Como fazer Quiche de espinafre

Como fazer QUICHE DE ESPINAFRE

Quiche é uma comidinha fácil de fazer e quase todo mundo gosta, né? Sempre incrementa uma festinha em casa, então aprenda a fazer por aqui uma versão simples e gostosa de receita de quiche  de espinafre.

Massa para quiche de espinafre:

8 biscoitos clube social
100 gr.de manteiga

Bata os biscoitos no liquidificador e misture a manteiga até formar uma farofa bem úmida.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cms de fundo removível e reserve.

Recheio para quiche de espinafre:

1 xíc.de leite
1 xíc.de creme de leite fresco
4 ovos
100g de mussarela bem picada
100 g de parmesão ralado
Sal e pimenta do reino a gosto
1 xíc.de espinafre picado

Bata tudo no liquidificador e despeje sobre a massa.
Leve ao forno pre aquecido a 200C, por 45 minutos ou até dourar.

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