Muffin de chocolate com geléia de morango
MUFFIN DE CHOCOLATE COM GELÉIA DE MORANGO
Ingredientes para o muffin
250 g de açúcar
125 g de margarina
1 pitada de sal
3 ovos
250 ml de leite
50 g de geléia de morango (veja também minnha receita de geleia de morango com uva verde)
1 colh.sobremesa de fermento
260 g farinha de trigo
115 g de cacau em pó
gotas de chocolate a gosto
Como fazer muffin de chocolate
Bata o açúcar com a margarina até ficar branquinha, adicione os ovos um a um.Alterne o leite com os ingredientes secos e a geléia de morango.
espeje a massa em forminhas untadas e enfarinhadas, salpique as gotas de chocolate.
Leve ao forno a 180 graus até dourar.
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