Receita de pastel de bacalhau

Pastel de bacalhau

 >>> Compre ovos de Páscoa muito especiais na Amazon

Massa do Pastel

1/2 kg.farinha de trigo
250 g.manteiga ou margarina
1 ôvo
1/2 colh.sopa de sal ou a gosto
1 gema para pincelar

Amasse bem os ingredientes e deixe na geladeira por 30 minutos.

Recheio do pastel de bacalhau

1/2 kg.de bacalhau dessalgado, desfiado e cozido
1 dente de alho picado
2 colh.sopa de azeite
1/2 xíc.de salsinha picada

Misture bem.
Abra a massa com um rolo, corte com um copo de boca bem larga
Recheie com o bacalhau, coloque uma azeitona preta, feche e pincele com gema
Leve ao forno por 30 minutos ou até que fique dourado.
Pode colocar outro recheio se quiser.

Gostou do blog? Siga-nos nas redes sociais:    
Gostou do post? Compartilhe no Facebook