Bolo de maçã diferente

Receita de BOLO DE MAÇÃ DIFERENTE

Ingredientes:

230 g.de farinha de trigo
60 g de açúcar
1 ovo inteiro
60 g de manteiga
1 colh.café de fermento
3 colh.sopa de leite
1 pitada de sal
1 kg.de maçã
150 g.de açúcar

Como fazer:

Amasse rapidamente os ingredientes, sem a maçã e os 150g.de açúcar.
Em seguida divida em 2 partes e leve ao forno em 2 tabuleiros untados.
Depois de prontos, corte-os ao meio.

Descasque as maçãs, corte-as em pedaços e leve ao fogo com o açucar.
Depois de pronta, aromatize com baunilha.
Una as partes do bolo com essa pasta de maçã.
Sirva somente no dia seguinte, com sorvete de creme.