Suspiros recheados
Como fazer suspiros recheados
VocĂȘ jĂĄ pensou em fazer suspiros diferentes? Mas o que de diferente pode ter em um suspiro? Bom, a ideai que eu apresento aqui Ă© rechear os suspiros com chocolate e castanhas moidas; Que tal?
Ingredientes suspiros recheados
- 6 claras
- 400 g de açĂșcar
- 1 colh.de chĂĄ de fermento em pĂł
- quadradinhos ou pedaços de chocolate meio amargo
- castanhas de caju moĂdas (pode ser amendoim tambĂ©m ou qualquer castanha que vocĂȘs gostar)
Como fazer suspiros recheados
Bata as claras em neve e junte o açĂșcar atĂ© que a massa enrole nas pĂĄs da batedeira.Coloque o fermento em pĂł.
Bata mais um pouco e coloque o merengue em um bico de confeitar.
Faça as bases do suspiro, depois coloque o chocolate e as castanhas e cubra com merengue fazendo a ponta do suspiro.
Coloque em assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno médio semi aberto.
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