Receita de biscoito de café

Receita de biscoito de café

Se você é apaixonada por café, vai amar este biscoitinho de café para acompanhar

Ingredientes biscoito de café

1 colh. sopa de café em pó solúvel
1 xíc. de margarina
1 xíc. de farinha de trigo
1/2 xic. de amido de millho
1/2 xíc. de açúcar

Como fazer o biscoito de café

Misture todos os ingredientes muito bem até ficar uma massa homogênea, deixe descansar uma hora na geladeira.
Modele bolinhas de 2 cms de diâmetro.
Coloque em uma assadeira antiaderente, deixando uns 3 cms de  distância entre elas , amasse cada uma com um garfo e salpique farinha;
Asse em fogo baixo, por 20 a 25 minutos, espere esfriar.
Guarde em latas bem fechadas para não amolecerem.