Pão de mel com doce de leite

Você já comeu o pão de mel recheado com doce de leite da Kopenhagen?
Eu acho maravilhoso! Experimente fazer em casa uma receita que fica bem parecida!

PÃO DE MEL COM DOCE DE LEITE

1 xíc.de açúcar
1 xíc.de água
10 cravos da India
4 canelas em pau
4 colh.sopa de erva doce
1 xíc.de mel
3 colh.sopa de chocolate
1/2 xíc.acúcar mascavo
4 xíc.farinha de trigo
1 xíc.de leite quente
1 colh.chá de bicarbonato de sódio

Doce de leite a gosto

Chocolate ao leite derretido para cobrir

Leve ao fogo os 5 primeiros ingredientes. Após ferver, deixe esfriar e adicione o chocolate e o açúcar mascavo peneirados e o mel.
Misture bem e coloque a farinha peneirada aos poucos.
Mexa bem
Por útimo adicione o leite com o bicarbonato dissolvido.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
Leve ao forno préaquecido em temperatura média  por
Mais ou menos 20 minutos

Corte no tammanho desejado, recheie com o doce de leite e banhe no chocolate derretido