Palitinhos de queijo

PALITOS DE QUEIJO

1 xíc.farinha de trigo
1 1/2 colh.chá de fermento
1/2 colh.chá de sal
2 colh.de sopa de manteiga ou margarina
1/2 xíc.de queijo ralado
1/4 de xíc.de água
Páprica ou pimenta vermelha em pó

Misture bem os 4 primeiros ingredientes até virar uma farofa.
Junte a água, misture bem até ligar a massa.
Estenda com um rolo na espessura de 0,5 cms.
Polvilhe a páprica ou pimenta em pó.
Corte em tiras de 7 cms x 1 cms.
Asse em forno quente por  mais ou menos 10 minutos