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Arroz de amêndoas

Essa é uma boa dica de receita de arroz para a Páscoa, Natal, Dia das mães, ou uma data especial em geral.


Receita de arroz de amêndoas
Arroz incrementado com algo a mais é uma ótima forma de varia o cardápio.

ARROZ DE AMÊNDOAS

500 gramas de arroz parboilizado
1/2 xícara de óleo
2 dentes de alho picados
Sal a gôsto
1 xícara de amêndoas em lascas
100 gramas de uva passa sem carôço
2 colheres (sopa) de manteiga
1 pitada de pimenta síria

Faça o arroz da forma tradicional.

Aquecer água e a ferventar as passas para deixá-las macias.
Em uma frigideira derreta a manteiga e acrescente as amêndoas, deixe dourar por uns 10 minutos, acrescente as passas e deixe até que fiquem bolinhas, acrescente o arroz pronto, misture bem, corrija o sal e coloque a pimenta síria.

Você gosta de arroz?

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Panela de arroz Oster



Potinhos para congelar comida que sobrou:

  

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