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Sorvete de maracujá

SORVETE DE MARACUJÁ


2 copos de suco de maracujá natural
1 litro de água
450 g  de açúcar
3 folhas de gelatina branca

Dissolva a gelatina em meio copo de água fervente.
Faça uma calda em ponto de fio com a água e o açúcar. Adicione a gelatina e o suco de maracujá.
Misture e coe em uma peneira. deixe esfriar e leve ao congelador. Quando começar a endurecer, bata no
liquidificador até ficar com textura leve.
Volte ao congelador e, se necessário, bata mais uma ou 2 vezes.

Quer uma ajuda para fazer sorvete em casa?

O ideal é comprar uma sorveteira que eu indico abaixo
Você vai economizar tempo e dinheiro e vai ter sorvete caseiro de todos os sabores que quiser.

E também coloquei umas indicações de forminhas para picolé que são uma delícia de fazer, e super simples para o verão. Eu faço com suco de frutas variados, e fica muito bom no verão.
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Para servir sorvete com estilo, recomendo


Estas colheres de sorvete que você pode comprar online (clique nas imagens ou no link)
É claro que as colheres de sorvete com mola são as melhores, mas as colheres de sorvete coloridas são lindas 😍😉😜

 

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