Este blog pode conter links de afiliados, que são indicações de produtos remuneradas por comissão, mas o importante é que você não paga nada a mais por isso quando compra por nossas indicações.

Bolo de Natal

Receita de BOLO DE NATAL

O que faz este bolo um bolo de natal? As amêndoas, o damasco, o leite condensado que todo mundo ama, a essência de amêndoas que finaliza.

É um bolo delicioso, que vai fazer muito sucesso na sua mesa de Natal.

Ingredientes BOLO DE NATAL

6 claras e 6 gemas
6 colheres (sopa) de açúcar
Receita de bolo de Natal
1 colher (sopa) rasa de fermento
Essência de amêndoas
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
125 g de amêndoas trituradas
125 g de castanha-do-pará trituradas

Recheio

Bata 800 g de doce de leite com 200g de creme de leite
Geléia de damasco

Calda

Prepare-a com uma medida de açúcar, 4 de água e essência de amêndoas a gosto

Como fazer BOLO DE NATAL

Bata as claras em neve, sem parar de bater,  acrescente alternadamente as gemas  e as colheres de açúcar. Reserve.
Misture  a farinha, as amêndoas, as castanhas ,o fermento e junte a mistura de ovos.

Divida a massa em 3 fôrmas untadas e enfarinhadas com a farinha de rôsca.
Asse até dourar. Recorte as beiradas e nivele os bolos. Amasse as sobras de massa com geléía e a calda.
Reserve.

Disponha um bolo sobre o outro, regando cada um com a calda e alternando os recheios.
Cubra o bolo com geléia de damasco e as sobras de massa bem trituradas.
Decore com frutas em  calda

0 comentarios

Gostou do que leu? Comente aqui ou compartilhe a postagem