Receita de salpicão de frango

Receita de salpicão de frango com batata

Para o Natal e Ano Novo, Salpicão é uma dica de salada leve e refrescante (apesar de levar maionese). Aí vai a minha receita de salpicão de frango com batata:

Ingredientes do salpicão de frango com batata

1 batata cozida cortada em cubos
1 talo de salsão cortado em fatias
1 cenoura  ralada
1 pepino cortado em cubos
1 maçã vermelha picada em cubinhos
2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
200 gr. de peito de frango cozido temperado e desfiado
Sal e pimenta a gosto
1 colher(sopa) de salsa picada
2 xícaras de maionese

Como fazer o salpicão de frango com batata

Em uma vasilha misture todos os ingredientes e decore à vontade.
Antes de servir, recomendo deixar por pelo menos uma hora na geladeira, para que os ingredientes "peguem o gosto" e o salpicão fique geladinho.

Outra recomendação é que, como estamos no Brasil, e faz calor no Natal, evite deixar o salpicão muito tempo fora da geladeira, pois maionese fora da geladeira estraga rápido.


>>> Quer fazer sua própria maionese? Experimente essas receitas:


https://www.receitinhas-e-viagens.com.br/2011/07/maionese-caseira.html
https://www.receitinhas-e-viagens.com.br/2011/02/maionese-magrinha.html
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