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Tipos de pimentas, os principais tipos na culinária e sua picância

Tipos de pimentas

Leia também: você tem medo da pimenta no Mexico? e receita de drink mexicano: michelada

Quer saber um pouco mais sobre pimenta? Veja este quadro aqui, ele mostra os tipos de pimentas, o tamanho médio de cada uma, e quão picantes elas são (pungência).

Principais tipos de pimentas


Os principais tipos de pimentas usados no Brasil são os que eu cito abaixo.

Quer saber se estas pimentas são picantes?
Consulte o gráfico com as especificações das principais pimentas encontradas no Brasil

Ilustração: tipos de pimentas
Tipos de pimentas



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Você ama pimentas, ou conhece alguém que ama pimenta?

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