Biscoitinho da Vovó

BISCOITINHO DA VOVÓ

 

2 xícaras (chá) de amido de milho

1 xícara (chá) de farinha de trigo

2 gemas de ovo

1/2 xícara (chá) de margarina

1 xícara (chá) de leite condensado

1 colher (sopa) de geléia de laranja para pincelar

Coco ralado, açúcar cristal ou chocolate granulado

 

Misture os ingredientes, amasse bem até soltar das mãos. Abra a massa sobre uma  superfície enfarinhada e corte os biscoitinhos em vários formatos. Leve ao forno por  aproximadamente 15minutos.

 

Se quiser pode acrescentar à massa raspas de laranja ou côco ralado ou chocolate em pó antes de amassar. Retire os biscoitinhos do forno, pincele com geléia, côco ralado, açúcar cristal, chocolate granulado ou o que preferir.