Suco de coco com maracuja

Suco de coco com maracuja

Você já tomou suco de coco? Não é água de coco não...é suco de coco mesmo! e com maracujá fica melhor ainda. Experimente essa receita bem refrescante para o verão.

Ingredientes para o suco de coco

1 vidro de leite de coco (200 ml)
60 gr de coco ralado (eu usei mais da metade de um pacote de 100 gr).
150 ml de suco de maracujá concentrado (daqueles Maguary)
25 gotas de adoçante
gelo

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, incluindo o gelo. Sirva bem gelado.
Com essa quantidade de adoçante, fica bem azedinho, então se você gostar do suco um pouco mais doce, ponha mais adoçante (ou açúcar).
Dá 4 copos bem cheios.